La Ferme de Kermez

La "ferme de Kermez", productions de légumes et petits fruits à LAZ

 

Ayant  passé un BPREA  maraîchage biologique à la chambre d'agriculture de Crédin en 2012, Mickaël a démarré son activité de maraîchage en mai 2014 en tant que cotisant solidaire, sur la commune de Guiscriff avec 7000 m² de terrain dont 1200 m² de tunnel .

 

Suite à l'achat d'un corps de ferme sur la commune de Laz au lieu dit Kermez, il développe l'activité en 2016, pour passer au statut  d'entreprise individuelle.

 

Son projet étant de certifier les terres en agriculture biologique pour la  production de petits fruits et légumes diversifiés sur environ 5 ha et 2500 m² de tunnel. Le tout en adéquation avec la nature pour vous proposer des produits sains, plein de saveurs.

Actuellement, il suit le cahier des charges AB et la vente des produits se fait exclusivement en circuit court.

 

Selon la saison et la récolte, il proposera fraises, framboises, mûres, physallis,melons,dans un premier temps,puis différentes espesces et varétés

de petit fruits et légumes exotiques viendront complété la gamme de fruits pour le bonheur de vos papilles.