Boeuf Highland : araignée

Boeuf Highland : araignée

 Bio français
 
Nouveauté

Prix de vente : 35.00 €/kg 

  • 13.30 € la pièce
  • Producteur : Domaine des Chimères
  • Origine : France
  • Lieu de transformation : Abattoir de Rostrenen
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Viande bovine
  • Conditionnement : 380 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Niveau de stock théorique au : 1

Boeuf Highland : araignée

L’araignée est un morceau de viande de bœuf, qualifié de « morceau de choix » car les bouchers ne les vendaient que très rarement en raison de sa rareté et de son aspect peu présentable. Cette pièce située au niveau de l’aine de l’animal.

Conditionné sous vide
DLC sur le sachet