Boeuf Highland : araignée

Bio français
Nouveauté
Prix de vente : 35.00 €/kg
35.00 € / kg380 g
- 13.30 € la pièce
- Producteur : Domaine des Chimères
- Origine : France
- Lieu de transformation : Abattoir de Rostrenen
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : 380 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Niveau de stock théorique au : 1

L’araignée est un morceau de viande de bœuf, qualifié de « morceau de choix » car les bouchers ne les vendaient que très rarement en raison de sa rareté et de son aspect peu présentable. Cette pièce située au niveau de l’aine de l’animal.
Conditionné sous vide
DLC sur le sachet