Les Paysans Solidaires - Viandes

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Boeuf Highland : Steak

Rôti filet saumuré 1kg

Boeuf Highland : Bavette

Boeuf Highland : Saucisse de boeuf épicées façon merguez

Boeuf Highland : Rumsteak

Rôti palette 1 kg

Boeuf Highland : Filet de bœuf

Rôti palette saumuré 1 kg

Rôti de selle de gigot d'agneau désossé (petit)

Jarret demi sel (env 2 kgs)

Jambon blanc fumé par 4 sous vide

Boeuf Highland : colis de 10kg

Boeuf Highland : Merlan

Lardons fumés (env 250 grs)

Poitrine fumée (en tranche fine)

Rôti aux pruneaux (env 1,2 kgs)

Rôti filet 500 grs

Côtes filet d'agneau

Saucisson à l'ail

Poitrine fumée (en tranche épaisse)

Rôti filet 1kg

Poitrine demi sel

Jambon blanc en dés (env 500 grs)

Boeuf Highland : araignée

Tranches de foie d'agneau

Boeuf Highland : coeur de rumsteak

Boeuf Highland : Joue de bœuf

Saucisses fumées

Rôti épaule désossée 500 grs

Boeuf Highland : Faux filet

Rôti filet saumuré 500 grs

Crépinettes épicées

Pâté à l'ail

Crépinettes nature

Boeuf Highland : Langue de bœuf

Boeuf Highland : Plat de côte (pot au feu)

Boeuf Highland : Carotte

Rôti échine 1 kg

Jambon blanc fumé

Pâté provençal

Boeuf Highland : Poire

Côtes premières

Lardons demi sel (env 500 grs)

Boeuf Highland : Surprise (dessus de palette)

Rognons d'agneau

Rôti aux pruneaux (env 700 grs)

Merguez de Brebis

Boeuf Highland : Queue de bœuf

Lardons demi sel (env 250 grs)

Tranches de collier d'agneau

Boeuf Highland : Roti

Jambon blanc en dés (env 250 grs)

Poitrine fumée (en morceau)

Chair à saucisse

Pâté de campagne

Jambon blanc par 4 sous vide

Boeuf Highland : Hampe

Colis grillade env 50 €

Côtelettes d'agneau

Boeuf Highland : Rognons

boulettes Kefta d'agneau à la marocaine

Boeuf Highland : Sac de morceaux pour Bouguignon

Boeuf Highland : colis de 5kg

Boeuf Highland : Viande hachée par 2 steak

Morceaux d'épaule et de gigot d'agneau désossés pour Navarin / Tajine...

Boeuf Highland : Onglet

Rôti échine saumuré 1 kg

Poitrine nature

Lardons fumés (env 500 grs)

Tranches de gigot d'agneau

Boeuf Highland : basse côte

Rôti épaule désossée 1 kg

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