boulettes Kefta d'agneau à la marocaine

Bio français
Prix de vente : 24.20 €/kg
- 12.10 € la pièce
- Producteur : Oan Du (Anciennement La Ferme de G.A.I.A) agneau au détail
- Origine : France
- Lieu de transformation : Guiscriff
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 500 g
- Date limite de consommation : 5 jours

Viande hachée d'agneau, pour Boulettes Kefta
Ingrédients : Viande d'agneau, oignons, persil, cumin, sel de guérande, canelle, poivre, paprika et piment de cayenne.
Selon vos goût, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche, émincée.
environ 500g
Agneau rustique, à croissance lente, qui donne une viande de très grande qualité.
Pour plus de renseinement, contactez-moi directement par mail (laferme.degaia@aol.fr) ou téléphone (06.73.72.17.92.)
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