crosne du japon
Bio français
Prix de vente : 5.00 € l'unité
5.00 €Pot
- Producteur : Des Fruits, des fleurs (Plants et semences)
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Non alimentaire
- Conditionnement : Pot
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Racine comestible très appréciée jusqu'au XXème siècle, oubliée depuis. Elle apprécie les sols légers et aime occuper un espace entier au jardin. Les tubercules se récoltent en fin d'automne quand le feuillage a jauni. Ils ont une saveur d'artichaut et de pomme de terre nouvelle.