Gigot d'agneau raccourci

Gigot d'agneau raccourci

 Bio français

Prix de vente : 23.00 €/kg 

Produit indisponible

Gigot d'agneau raccourci

Un gigot, sans la selle.

A cuire au four et à partager en famille et entre amis.

Pièce identique au gigot entier, elle est juste de plus petite taille.


Agneau rustique, à croissance lente, qui donne une viande de très grande qualité.

Pour plus de renseinement, contactez-moi directement par mail (laferme.degaia@aol.fr) ou téléphone  (06.73.72.17.92.)

La race noire du velay, est une race originaire du massif centrale. C'est une race ancienne qui a faillit disparaitre au cours du 20e siècle, mais qui, grace à des éleveurs amoureux et passionés se porte bien aujourd'hui.

La race Landes de Bretagne est une race menacée, pour laquelle un plan de sauvegarde est actuellement en cours. Nous travaillons afin qu'elle retrouve sa place dans le paysage breton.