Rognons d'agneau

Rognons d'agneau

 Bio français

Prix de vente : 15.40 €/kg 

Produit indisponible

Rognons d'agneau

Rognons d'agneau.

Par 2. Poids : environ 120g
 

Conseil recette : Rognon d'agneau au vinaigre de cidre accompagnéde riz ou de pâtes.

Pour plus de renseinement, contactez-moi directement par mail (laferme.degaia@aol.fr) ou téléphone  (06.73.72.17.92.)

La race noire du velay, est une race originaire du massif centrale. C'est une race ancienne qui a faillit disparaitre au cours du 20e siècle, mais qui, grace à des éleveurs amoureux et passionés se porte bien aujourd'hui.

La race Landes de Bretagne est une race menacée, pour laquelle un plan de sauvegarde est en cours. Nous travaillons afin qu'elle retrouve sa place dans le paysage breton.